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24.julho
Maior do mundo: Festa do Queijo em Ipanema bate o próprio recorde

Pelo segundo ano consecutivo o deputado Gustavo Santana participou da Festa do Queijo na cidade de Ipanema. Ao lado do governador Romeu Zema, do prefeito Júlio e do vice-prefeito, Mizim, o parlamentar realizou o corte do maior queijo do mundo que foi distribuído gratuitamente a toda população que esteve presente na praça Coronel Calhau.

O evento que se tornou destaque no calendário turístico regional celebrou a sua 13ª edição e teve mais um recorde de queijo e doce de leite, gigantes, superados.

Em 2022 foram 2.453 kg, neste ano, o queijo pesou 2.727 kg.
Na produção foram gastos 28 mil litros de leite, 400 quilos de sal, além de coalho e fermento. Quinze pessoas trabalharam no processo de produção do maior queijo do mundo que ficou cinco dias na câmara de resfriamento.
O doce de leite também quebrou recorde, em 2022 pesou 873 kg, e neste ano 1.070 kg.

Além do queijo e do doce de leite, a festa também produziu em um bule gigante, 1.200 litros de queimadinha. A Festa do Queijo começou em 2011, e de lá para cá, superou os próprios recordes mantendo o título de produtora do maior queijo minas padrão do mundo.

O deputado parabenizou o prefeito da cidade pela iniciativa: “Parabenizo o prefeito Júlio e toda a sua equipe não somente pela realização dessa grandiosa festa, mas pela gestão competente que tem feito a diferença na vida das pessoas.
A Festa do Queijo começou em 2011, e, de lá para cá, superou os próprios recordes mantendo o título de produtora do maior queijo minas padrão do mundo. Motivo de muito orgulho para a nossa Minas Gerais.








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